Дрожжи Still Spirits Vodka Спиртовые Турбо

Дрожжи Still Spirits Vodka Спиртовые ТурбоПрименяем новые спиртовые дрожжи Still Spirits Vodka, производства Новая Зеландия. Упаковка 72 грамма.

 

Новый для меня вид дрожжей, и решил испробовать. Вот что про них пишут в интернет-магазинах:

Специальный штамм дрожжей с микроэлементами и дополнительным питанием для приготовления водки. Подходят для браг на сахарной, зерновой или картофельной основе. Дрожжи Still Spirits Vodka содержат фермент глюкоамилаза для расщепления сложных сахаров.

Дрожжи Still Spirits Vodka вид спереди

Дрожжи весьма жизнеспособны и устойчивы, обеспечивают короткую лаг-фазу и снижают риск развития бактериальной инфекции.

Дрожжи Still Spirits Vodka вид сзади

Весь текст на английском языке. Но вполне понятно для, хотя бы, минимально знающих английский язык.

Внутри упаковки все стандартно — сухие дрожжи ждут своего часа покушать сахар. Ничего удивительного или неожиданного мы там не заметили.

Дрожжи Still Spirits Vodka в упаковке 72 грамм

Итак, для приготовления браги взял

6 килограмм сахара

который был растворен в подготовленной воде, объем которой был доведен

до 26 литров.

Поставлено под гидрозатвор и сделана заметка в журнал. Банка с будущей брагой помещена в помещение с благоприятной температурой. В помещение, где обычно оставляю брагу на брожение, температура не опускается ни зимой ни летом ниже 25 градусов.

В штатный режим дрожжи Still Spirits Vodka вошли на второй день брожения. Активное брожение прошло через 2,5 дня и брага стала останавливаться. Брожение без пены, с приятным запахом витаминок.

6,5 дней понадобилось дрожжам избавиться от растворенного в воде сахара. По окончание брожения дрожжи дружно осели на дно банки. Вкус браги горький, запах приятный, немного резкий, как и должно быть.

Вообще, дрожжи Still Spirits Vodka напомнили мне мои любимые дрожжи Bragman Vodka Turbo, которые используются мной на постоянной основе, кроме периодов пробы новых дрожжей.

Как итог, дрожжи однозначно понравились. Буду использовать при случае вместо Брагмана. Да и выход тоже порадовал, но об этом в другой статье.

Выход самогона на Still Spirits Vodka

 

Похожие статьи:

Турбо дрожжи PATHFINDER TY24 ULTRA FAST FERMENT
Дрожжи PATHFINDER TY24 ULTRA FAST FERMENT Упаковка 205 грамм. Не бывало быстрые дрожжи! Количественный выход готового продукта.
Дрожжи PURIFERM UK-3 Спиртовые Турбо
Всем добра! Продолжаем открывать для себя новые дрожжи. На этот раз будем пробовать PURIFERM UK-3, в упаковке 112 грамм, производства Hambleton Bard Ltd. Англия. Отзыв ...
Новый облик Bragman Vodka Turbo
Не давно сделал обычный заказ любимых дрожжей Bragman Vodka Turbo в упаковке 66 грамм. И очень был приятно удивлен изменившейся упаковкой, которая стала намного ...
Дрожжи Alcotec Turbo Yeast Pure 48 Спиртовые Турбо
Опыт использования спиртовых дрожжей Alcotec Turbo Yeast Pure 48, упаковка 135 грамм. Фото упаковки, видео брожения, инструкция к применению.  
Дрожжи Bragman Whisky Turbo 72 гр Спиртовые Турбо
Опыт использования турбо дрожжей Bragman Whisky Turbo, упаковка 72 гр. Описание смотрите в статье. Фото упаковки, видео брожения.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *